「明けましておめでとうございます㊗🎍」

あけましておめでとうございます。

今年も、大掃除をしなくても新年は来る‼を実感したお正月でした。

 

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砕いたおせんべいを衣にした串揚げ。

 

 

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パイナップルとブランデーを入れたケーキ、ガトーアナナス

 

 

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コテージパイ

マッシュポテトの下には赤ワインで煮たひき肉。

 

 

久しぶりの料理なのでクッキングブックのレシピに忠実に作ってみた。

何とも要領が悪く、台所も散らかって、何だか大仕事になってしまいました。

現役ママ時代はけっこうさっさと手抜き料理を作ったのになぁ。

みんなに好評だったから、まぁ良いかな💝。

 


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